Lycopersicum esculentum
Nema ništa prijatnije od svežeg mirisa paradajza koji obasjan suncem zri na kuhinjskoj prozorskoj dasci. Iako će paradajz podneti i temperaturu od 10°C bolje će uspevati ako je znatno toplije. Treba mu osigurati obilje sunčeve svetlosti i svežeg vazduha. Biljku treba podupreti sa štapićima da se ne bi lomila pod teretom plodova. Tokom toplog vremena, zaliva se svaki dan. Cvetove treba svaki dan lagano tuckati da bi se potpomoglo oprašivanje. Nakon što se plodovi zametnu, prihranjuje se svake nedelje tečnim veštačkim gnojivom za paradajz. Treba obrezivati sve žute listove, a i postrane izbojke ako se ne uzgajaju bujni kultivisani varijeteti. Razmnožava se semenom pri temperaturi od 18°C. Presadnice treba saditi pojedinačno u posude od 8 cm, a zatim u saksije od 15 do 18 cm.